קהילה - היצירות של רינה3323
רינה3323
520
757

קינוח תות, וניל ושוקולד! 01/06/2019

היי!
הינה סתם מתקון חלבי שניראה ממש תעים!
הינה המתקון: (זה לא למשימה של חן כי אין בזה גבינהXD)
קרם שוקולד
2/3 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית (165 מ"ל)
2/3 חבילת שוקולד מריר (65 גרם)
קרם וניל
2/3 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית (165 מ"ל)
רבע כוס חלב קר (לפרווה ניתן להשתמש בחלב סויה או חלב קוקוס)
2 כפות מלאות אבקת אינסטנט פודינג וניל
קרם תותים
2/3 מיכל שמנת מתוקה או קצפת צמחית (165 מ"ל)
כוס תותים חתוכים גס (כ-130 גרם)
2-3 כפות מלאות אבקת סוכר (תלוי במתיקות של התותים)
כף מלאה אבקת אינסטנט פודינג וניל
אופן הכנה:
קרם שוקולד
-ממיסים במיקרוגל את קוביות השוקולד המריר עם 2 כפות שמנת ומערבבים עד לתערובת חלקה. מצננים לטמפ' החדר.
-מקציפים את השמנת במשך כחצי דקה, מוסיפים את השוקולד המומס בהדרגה וממשיכים להקציף עד לקבלת קרם שוקולד יציב.
-יוצקים את הקרם לתחתית כוסות אישיות (מומלץ לזלף בעזרת שקית זילוף).
קרם וניל
-מקציפים את השמנת במשך כחצי דקה, מוסיפים חלב ופודינג וניל וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה.
-יוצקים את הקצפת מעל לתחתית קרם השוקולד.
קרם תותים
-טוחנים את התותים למחית אחידה (אפשר באמצעות בלנדר, מעבד מזון או בלנדר מוט ידני).
-מקציפים את השמנת במשך כחצי דקה, מוסיפים את מחית התותים, פודינג וניל ואבקת סוכר וממשיכים להקציף עד לקבלת קרם ורוד יציב.
-יוצקים את קרם התותים מעל לקרם הוניל.
-עוטפים את הכוסות בניילון נצמד ומעבירים למקפיא.
*מוציאים מהמקרר 5-10 דקות לפני ההגשה.
לדעתי זה ממש תעיםXD
אבל לא תעמתיXD
השמך לדעת מה דעתכם!!!
ביי!!

מוקדש ל אמיליXDX, שירוש3255, עינב2803, 35הורודה1, טיחוש123, חןמיק, פיצהגבינה, סגולי23645, אנימלכה141, לואי
15
10
1
638


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
02/06/2019   08:59 חןמיק
היי רינה! ואו נשמע טעים מאוד! בגלל שהשקעת גם בעיצוב וגם בשיתוף המתכון אני מכניסה אותך גם להגרלה ומבחינתי זה נחשב השתתפות במשימה! כל הכבוד!! :)
15/06/2019   12:01 עוגיה5918 10
באמת בשבועות הכנתי את זה אומיגאד טעים! היה
10/06/2019   14:26 Wקופי  9
מהמם
06/06/2019   15:04 רינה3323  8
נזיכיתי!!!!!
02/06/2019   21:49 טיחוש123  7
וואו! נראה ממש טעיםXD
02/06/2019   18:53 חלב25  6
הכנתי את זה
זה יצא ממש ממש ממש טעיםםםם
אין יותר מזה
02/06/2019   15:45 51יופיטופי  5
ימיאי!
02/06/2019   13:55 peach185  4
מהמם!
זה בדיוק מה שאני שלחתי במה חדש!
02/06/2019   06:48 אמיליXDX  3
נראה טעים!
02/06/2019   06:39 111מיקביט  2
יפה!
02/06/2019   00:17 סגולי23645  1
נשמע מתכון ממש טעים! אולי אנסה :)