|
מתכון כדורי שוקולד
|
29/12/2019 |
היי סגולילים טוב אז עשיתי לכם מתכון לכדורי שוקולד במידה ונגיע ל11 לייקים אני אעשה סדרה...
(המתכון לקוח מהאנטרנט אין להעתיק זכויות לסגולילי הפקות אין לי שם אחר תזרמו!!!)
מצרכים (25-30 כדורים):
300 גרם ביסקוויטים מסוג "פתי בר" מפוררים
8 קוביות שוקולד מריר (30 גרם)
50 גרם חמאה/ מרגרינה
3 כפות אבקת קקאו
3-4 כפות סוכר גדושות
חצי כוס חלב/ מים
*מוצר לציפוי(אני ממליצה סוכריות או קוקוס)
אופן הכנה:
-מניחים בקערת זכוכית את החמאה וקוביות השוקולד וממיסים במיקרוגל מספר שניות. מוציאים ומערבבים עד שמתקבלת תערובת שוקולד חלקה.
-מערבבים חצי כוס חלב (או מים) עם אבקת הקקאו והסוכר (הערה: מומלץ לערבב את הסוכר והקקאו בכמה כפות מים רותחים ולאחר מכן להוסיף חלב/מים עד חצי כוס). לאחר שהסוכר נמס שופכים לקערת השוקולד.
-מוסיפים לקערה את פירורי הביסקוויטים ומערבבים היטב.
-בעזרת הידיים יוצרים כדורים וטובלים בתוך צלחת קטנה עם התוספת שבחרתם (קוקוס או סוכריות מה שבחרתם)
עוטפים בניילון נצמד ומאחסנים במקרר במקרר 3 שעות לפחות לפני ההגשה.
טוב אז זה הכל אוהבת סגולילי (קרדיט לבילבי על הכינוי)
טוב אז נגיע ל140 עוקבים (רק עוד 5 עוקבים)
|
|
