קהילה - היצירות של שתיחברות
שתיחברות
300
2361

מתכון למופלטות:) 16/04/2020

היי אנשימיםםם
אז אחרי פסח יש מימונה אבל השנה אין ואני חושבת שהרבה אנשים הכינו מופלטות בעצמם (במקום ללכת למימונות ששם יש מופלטות)
אז גם אנחנו הכנו אתמול מופלטותתת
ובגלל שהם יצאו מוצלחות רציתי לשתף את המתכון כי אני מניחה שאם אתם מחפשים באינרנט אתם לא יודעים אם זה באמת טעים :)
אז אני ''בדקתי'' את המתכון והוא ממש ממש טוב סמכו עליי ~ יוצא מושלםם

אז הנה המתכון :

החומרים:

500 ג’ קמח רגיל (שלוש וחצי כוסות + כף נוספת)
כפית שמרים יבשים (אין טעות בכמות)
כפית סוכר
קורט מלח (מה שנתפס בין שתי אצבעות)
320 מ”ל מים פושרים (כוס ושליש)

אופן ההכנה:

1. לעבד את המצרכים (ללא השמן) לבצק מעט דביק, לשמן משטח עבודה להניח את הבצק ולכסות ולהמתין 5 דקות (אין טעות 5 דקות המתנה זה הכל)
2. לחתוך את הבצק ל 15 יחידות, לשמן משטח עבודה ולהניח את חתיכות הבצק, לעגל אותם(בקטנה זה לא חייב להיות עגול) אחרי שהכל מסודר לעבור כל כדור וללטף אותו עם שמן.
3.  לשמן את המשטח עבודה לטבול את האצבעות בשמן להתחיל לשטח כדור בצק, להעזר בכריות הידיים ובאצבעות מידי פעם לשמן את האצבעות צריך להגיע לבצק דק, המופלטה צריכה להיות בגודל המחבת שיש לכם בבית.
4. במחבת חמה להניח את המופלטה להמתין כדקה אפילו פחות עד שהיא מזהיבה ואז להפוך, זאת המופלטה היחידה שמטגנים משני הצדדים, מראש כשהמופלטה במחבת להתחיל להכין עוד מופלטה ואז כשהופכים מניחים עליה את המופלטה הנוספת להמתין כדקה תציצו ותראו שהחלק התחתון מוכן ואז להפוך את כל הערימה כלומר שהמופלטה שהייתה למטה עכשיו למעלה ושוב מניחים עוד אחת ממתינים ואז הופכים את כל הערימה.

נכון שזה קצת מסובך אבל בסוף תצליחו :)
אם אהבתם תנו לייק וניפגש ביצירה הבאהה
בעייייייייייייייי

מוקדש לכל_המרוקאים_שביננו_;)
35
17
387


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
17/01/2021   19:28 רותי212 17
מרוקאית בלללבב (;
17/04/2020   14:31 הכיטובה0 16
מושלםםם
16/04/2020   20:37 שתיחברות 15
שלחתי את היצירה הזאת במספר קבוצות, אני רוצה שתראו שאניל א יכולה לכתוב...
16/04/2020   20:16 שתיחברות 14
תודה רבה על התגובות⁦❤️⁩
תקשיבו, אח שלי הרחיק אותי במיקמק (בכוונה) :( אז אני לא יכולה לכתוב, הצ'אט נחסם...
אני עצובה בדיוק כמו כולם...⁦❤️⁩
כל מי שמחפש אותי שידע שאני רואה את ההודעות אך לא יכולה להגיב...תודה רבה⁦❤️⁩⁦❤️⁩
16/04/2020   19:14 שיר3048 13
בלינצ׳יקי הרבה יותר טעיםםםםXD
16/04/2020   18:51 מיקה3595 12
יאמייייייייייייייי חולה על מופלטות!
16/04/2020   18:33 קפריסין6 11
הכנו היום מופלטות היה טעים!!!!
16/04/2020   18:19 נוי78981 10
מגרה ועיצוב מושלם!
16/04/2020   16:55 בובי6833  9
מגניב
16/04/2020   16:43 אנימלכה141  8
חחח אני אשכנזיה אז לא הכנו
אבל כיףף לךךך זה טעים בטירוף
16/04/2020   15:59 צמחוני22  7
אני מקסיקנית(: אף פעם לא טעמתי מופלטה, או בכלל כמעט לא טעמתי מאכל מרוקאי, נשמע טעים(:
16/04/2020   15:44 יובלביטון7  6
הי שתיחברות אני מתה עלייך שרופה עלייך בטירוף
אני מתה עלייך חיים שלי בלב
16/04/2020   15:18 השולט4448  5
היי מה קורה
16/04/2020   15:16 שירה55159  4
גם אני מרוקאית
16/04/2020   14:53 המלכה1669  3
יאמי יא מלכה עשיתי יצאה מה זה טעים ❤
16/04/2020   14:50 מילקי2730  2
איזה מושלם
16/04/2020   14:41 אפרת656  1
גם אנחנו הכנו מופלטות לא יצא משהו....
אבל הכנו גם פיצות! יאמי...