|
יויו במטבח- מתכון לסופלה טעיםםם♥
|
14/09/2020 |
היי בשלנים ובשלניות שלי!!!
מה מצב??
כאן 'יויו במטבח' עם מתכון מושחת שלללל-
סופלה שוקולד ט-ע-י-ם-!!!
מצרכים:
2 חלמונים
חצי כוס סוכר
1/4 כוס קמח
100 גרם שוקולד לבן
150 גרם שוקולד מריר משובח
150 גרם חמאה
2 ביצים
אופן הכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות
2. ממיסים את השוקולד המריר והחמאה בקערה גדולה.
3. מוסיפים את הביצים, החלמונים והסוכר לתערובת השוקולד והחמאה ובוחשים היטב.
4. מוסיפים את הקמח לתערובת ובוחשים עד שלא רואים את הקמח. כמה שמערבבים פחות כך הסופלה יוצא יותר טעים!
5. יוצקים את התערובת לתבניות מאפינס משומנות (עדיף תבניות אישיות מסיליקון).
6. אחרי שיוצקים לתבניות את התערובת, מכניסים למרכז כל תבנית 2 קוביות שוקולד לבן (להפתעה).
7. אופים ל-9 דקות בלבד! (שלב זה קריטי מאוד דקה יותר מידי וזה סתם יהיה עוגה רגילה)
8. מוציאים את הסופלה בזהירות מהתבניות ומפזרים מעט אבקת סוכר או כל דבר שאתם אוהבים.
אז שיהיה לכווולם בתיאבון,
מקווה שאהבתם,
יויו8329
♥
נ.ב.
המתכון מאתר "השף הלבן"...
ממליצה מאודדד על האתר הזה, יש שם מתכונים מעוליםםם!
|
|
מוקדש
לאתר"השףהלבן" | |
|
|
