|
מתכון לאוזני המן+ציור
|
25/02/2021 |
היי לכולם
היום יש לי מתכון שיעביר משהוא מתוק לאחר הצום
המתכון לאוזני המן
מצרכים:
1.5 כוסות (210 ג') קמח
חצי כפית (5 ג') אבקת אפיה
4 כפות אבקת סוכר (אם אין אפשר לשים סוכר רגיל)
1 ביצה טרופה (בינונית-M)
6 כפות (60 מ"ל) שמן קנולה
2-3 כפות מים
מילוי: ממרח שוקולד השחר, ממרח תמרים, ממרח חלבה
לקישוט: אבקת סוכר
אופן הכנה:
-מערבבים היטב בקערה את הקמח עם אבקת האפיה. מוסיפים סוכר, ביצה, שמן ומים (בהדרגה ולפי הצורך) ומערבבים. לשים בעזרת הידיים עד לקבלת בצק אחיד (במידה שהבצק יבש ופירורי- הרטיבו את הידיים והמשיכו ללוש).
-מחממים תנור ל180 מעלות ומרפדים את תבנית התנור בנייר אפיה.
-מפזרים מעט קמח על משטח עבודה ומרדדים את הבצק לעלה דק (במידה וקשה לעבוד עם הבצק, יש לעטוף אותו בניילון נצמד ולהכניסו למקרר במשך כ – 30 דקות ורק אז לרדד).
-קורצים עיגולים בעזרת רינג או כוס רחבה. בעזרת שתי כפיות מניחים כמות של כחצי כפית ממרח במרכז כל עיגול.
ומכניסים לתנור ל שלושים דקות
ובתאבון!!
תהנו שיעביר את הצום ב שהוא מתוק
צום קל ומועיל לכולם!
בימבה532
|
|
מוקדש
לואי, ולכולם!! | |
|
|
