קהילה - היצירות של תiכית
תiכית
144
417

מתכון # 9 || מוס שוקולד (טבעוני) 10/03/2021

שלומ שלום אהוביםםם ♥
קודם כל לגבי היצירה האחרונה...
החלטתי שאני יוריד את השעות במשחק ובקהילה , ובואו נראה איך זה יעזור לנו (:
אז על תדאגו אני לא פורשת!
דבר שני ומרגש שיש לי לספר.. שבגלל זה לא יכלתי לעלות את המתכון אתמול הואאאא
שאחותי התארסה ♥
כן אחותי בת ה - 17 וחצי.
וזה אישית ממש ריגש אותי, ועוד מלא חברות ישתתפו בשמחתי...
וזהו..
אתמול לכבוד האירוסים הכנו מוס שוקולד, אבל טבעוני!
במיוחד בשביל החברות הטבעוניות ;)
בכללי המתכון הולך מעל אם גרידת תפוזים אבל עשינו רק את המוס עצמו אז אני יתן לכם אפשרות לתפוז.
הוא ממש קליל להכנה ובאמת לוקח כלום זמן נתחיל?
יאלהה:
10 מנות
לזסט קליפת תפוז:
5 תפוזים
1 ק"ג סוכר
½ ליטר מים
למוס שוקולד:
230 מ"ל חלב סויה (1 כוס)
320 גרם שוקולד מומס 64% מריר
400 גרם שמנת צמחית
אופן ההכנה:
1. באמצעות זסטר, מורידים זסטים מקליפת התפוז של חמשת התפוזים. אפשר גם בעזרת קולפן - את הקליפות חותכים עם סכין לרצועות.
2. בסיר קטן מרתיחים את המים והסוכר יחד, מכבים את האש, מכניסים את הזסטים אל תוך הסיר ומערבבים. מניחים להתקררות לילה במקרר.
3. בסיר מרתיחים את חלב הסויה ומוסיפים את השוקולד המריר להמסה. מערבבים עד לקבלת קרם שוקולד אחיד. מקציפים את השמנת הצמחית לקצף יציב ומקפלים פנימה את תערובת השוקולד והחלב כשהיא עדיין פושרת.
4.הרכבת המנה: מוזגים את המוס לכוסות, מניחים מעל זסטים של תפוז מסוכרים, מכניסים למקרר ל- 4 שעות לפחות ומגישים. ניתן גם להקפיא.
-------------
לפני שנסיים מה תרצו מתכון הבא:
★ ביסלי גריל (ממליצה בחום!)
★ קובה אדומה
★ פשטידת תפו"א
★ רביולי בטטה מוקרם
-בתאבון-

מוקדש ל #פינתהבישוליםבימיקורונה#
14
12
183


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
21/03/2021   09:47 ה100מוקית 12
נראה טעים....
אני בדיוק יוצאת מהבית אני אכין שאני אחזור או מחר כי יש מצב שאני אחזור מאוחר..
טוב אני חופרת את רק שתדעי אני ממש אוהבת את הקהילה שלך!
14/03/2021   14:49 פגישתחברות 11
יוו מזל טוב לאחותךך ומתכון מושלםם!
13/03/2021   19:21 יודוש67 10
יאא מושלם מתכון הבא רביולי או ביסלי גריל
12/03/2021   14:26 notshira  9
וואו בגיל שבע עשרה התארסה!
המון מזל טוב!!!
המוס נראה מעולה
10/03/2021   20:02 עגלתשוק  8
אמאלה את כל פעם מפתיעה אותי מחדש!
מתכון הבא אני ירצה קובה אדומה שמעתי שזה ממש טעים!
ומזלט לאחותך שתזכה להקים בית נאמן בישראל (:
10/03/2021   19:00 יפית5233  7
ואוו מגניב!
לא ידעתי שאפשר להכין כזה דבר!
ומזל טוב לאחותך שהתארסה:)
10/03/2021   17:36 0הקול123  6
מזללל טובב
חחח גיל צעיר יחסית...
עוד חצי שנה חתונה XD
אחלה מתכון!
חחח אני מכיר
10/03/2021   17:23 קיטר999  5
איזה רעיון מקורי זה
טעים....!
10/03/2021   17:16 באולימי51ה  4
אמאא זה נראה מגרהה יאוו אני מטורפת עליך
10/03/2021   17:00 33020א  3
חח מגניב אני אופה הרבה בבית ואני אלרגית לחלב ואני שותה רק חלב סויה כמו שיש במתכון, ומזל טוב לאחותך היקרה!!
10/03/2021   16:49 עיינבXמור  2
ואווו תהיללה!
דבר ראשון מזל טוב לאחותךך (:
והמתכון פשוט מושלםם,
חייבת לנסות אותו!
פעם הבאה תעשי קובה אדומה זה ממש טעיםם!
10/03/2021   16:39 מוקמיק992  1
אמאלההה, אמאלההה אני כל כך מתרגשת בשבילךךךךךךךך