קהילה - היצירות של בישוליחד
בישוליחד
54
245

היכרות עם המטבח l ערבוב וקישוט 27/06/2021

היי בשלנים ובשלניות!
כאן אמה וקרמבול:)
זוכרים את הטיפים לבישול מוצלח?
החלטנו לעשות לכם מיני סדרה כזאת שתראה לכם על "מאחורי הקלעים של המטבח" כלומר,אנחנו ניתן טיפים,ונכיר לכם כלים חדשים שאולי לא הכרתם בעבר ולא ידעתם מה השימוש שלהם..
רוצים ללמוד ולצאת למסע מרתק יחד איתנו? מעולה!
אז תוציאו מחברת ועט ונתחיל!!
---------------------------------
ערבוב:
בכלי הערבוב יש לנו את הלקקן,המטרפה והמברשת.
1. הלקקן-לרוב עשוי מגומי שעוזר להוריד את שאריות התערובת ולערבב בצורה קלה ונוחה יותר.
2. המטרפה-המטרפה עוזרת לניפוי קמח,וכאשר מערבבים איתה היא עוזרת לאבקות להתערבב יותר טוב בתערובת.
3. המברשת-היא פחות לערבוב,אך היא מיועדת להשרשת ביצים/חמאה על בצק,או למרוח שמן/חמאה כאשר משמנים את התבנית.
קישוט:
כדי לקשט מצורה מקצועית,נעזר בכלים מקצועים שהם שק זילוף והצנטרים:
1. שק זילוף- ניתן למצוא אותו כרב פעמי וניתן למצוא אותו גם כחד פעמי. מכניסים אליו את החומר שאותו רוצים 'לזלף' בצורה יפה ומגניבה ושפוט לוחצים עליו ו"מציירים"
2. הצנטרים-נותנים את הצורה של החומר אותו אתם מזלפים,ומגיעים באינספור צורות,גדלים וסגנונות:)
_____________
מידי שבוע נעלה את הסדרה:)
מקוות שנהנתם ולמדתם משהו חדש!
---------
הכנתם את אחד המתכונים שלנו? רוצים להראות לנו איך יצא?
אנחנו נשמח!
צלמו,תעלו לקהילה,תייגו בכותרת #מטבחשלמיקמק ואולי תזכו בהקדשה!
**לא לשכוח להקדיש לנו שנוכל לראות:)
_

אם אהבתם נשמח עם תעקבו:
אמהמלכה11

קרמבול1
__

*אין להעתיק יצירה זו
*לעוד תוכן מוזמנים לעקוב(:
©כל הזכויות שמורות לאמהמלכה11 ו-קרמבול1-בישוליחד

מוקדש ל NEORAY0310, Halleli, יואן157, לוסי5044, מנגומתוק52, גאיה12766, sh12344, לליפף18, מומו1148, ציקי602
19
8
426


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
02/07/2021   13:40 יואן157  8
מדהים!!!!!!
29/06/2021   14:37 1סיגלית54  7
אעאע תודה על ההמלצה של הכליםם
27/06/2021   18:40 NEORAY0310  6
תודה על ההמלצה
יצירה מהממת
27/06/2021   16:59 לליפף18  5
תודה רבה על ההקדשה, אהבתי! :)
27/06/2021   16:05 שילשו5  4
מושלם!! אהבתי!!
העלתי לקהילה יצירה לבלוג הפרס אשמח שתסתכל/י(:
אם אהבת את הקהילה שלי ממש אשמח לעוקב והמלצה!(-:
27/06/2021   15:56 sh12344  3
יאי תודה רבה על ההקדשה!!
דבר ראשון אתן שחכתן עוד חלק של צנטרן שזה עם הכמה חלקים של השפיצים...
דבר שני זה מאוד חשוב לדעת עם אילו קלים אתם עובדים
ותודה שוב
27/06/2021   15:25 בישוליחד  2
טעות בתיאורXDD
להשרשת-להברשת
(המברשת)
27/06/2021   15:25 7אבולי  1
יצירה מהממת! חשוב להכיר את המטבח ומה יש בו ;)