מתכון1#
|
02/01/2022 |
הלו הלו אהובים!♥ כמו שהבטחתי כל יום שני מתכונים! או שלא הבטחתי אז מהיום כל יום ראשון מתכונים! היום המתכון שלנו הוא בנושא: ארוחת ערב. למתכון קוראים בעצם ביצה בבגט, זה סוג של חביתה כזאתי בתוך בבגט אבל יותר משודרגת, וטעימה. באו נתחילללל: המצרכים (8 מנות): 4 לחמניות חצי–באגט, או 8 לחמניות מיני 5 ביצים 1/3 כוס (80 מ"ל) שמנת מתוקה 1 כוס (100 גרם) גבינה קשה, מגוררת (עמק, קשקבל, פרמזן, גאודה) 2 בצלים ירוקים, קצוצים מלח פלפל שחור גרוס.
אופן ההכנה: 1 מחממים תנור ל-180 מעלות. 2 חותכים V עמוק בכיפת כל באגט, מרוקנים את תוכנו אבל שומרים על צורת הבאגט ועל שלמות השוליים. מניחים בתבנית עם נייר אפייה. 3 טורפים את הביצים עם השמנת המתוקה, הגבינה והבצל הירוק. מתבלים במלח ובפלפל. 4 מחלקים את התערובת בין ארבע לחמניות הבאגט המרוקנות. נותנים לתערובת להיספג וממלאים בכמה מחזורים. 5 אופים 25-20 דקות עד שהמלית זהובה ויציבה. מגישים חם או פורסים למנות. זה המתכון♥ מקווה שאהבתם. אהה! ועוד משהו קטנצ'יק, הוואי76: על השאלה ששאלת אותי אז ככה: דבר ראשון אני מאוד שמחה לשמוע שאת תורמת מזמנך לאחרים שבימנו אין הרבה כאלה:)) אני גם כמוך כמעת כל יום אני הולכת לאח שלי ושומרת על האחינים שלי (למרות שיש לי את אחותי שהיא בת 16 אבל היא כרגע נמצאת בתקופת בגרויות אז אין לה זמן.) אני מרגישה ממש כמו אמא קטנה, את צריכה לשלוט עליהם ולהראות להם שאת הבוס פה ואין התחכמות. לפעמים גם אחינים שלי מעצבנים קצת ואין מה לעשות. מקווה שעזרתי:) וזהו חבריםםם נתראה מחר. לילה טוב ♥ |
|