קהילה - היצירות של אגם88882
אגם88882
88
273

מתכון 3# | עוגיות אמסטרדם ♥ 16/01/2022

שלומ שלום אהובים ♥
אז היום אנחנו ביום ראשון בפינת הבישולים שלנו!
אחאמ:
היום אני יתן לכם מתכון שכבש את הרשת!
וגם ממש ממש ממש ממש ממש ממש ט-ע-י-ם-!

עוגיות אמסטרדם !
בלי יותר מדי חפירות נוספות בואו נתחיללל:
המצרכים :
ל-20 עוגיות:
150 גרם סוכר
50 גרם סוכר חום
100 גרם חמאה רכה
2 ביצים
כפית תמצית/מחית וניל
60 גרם קקאו
200 גרם קמח לבן
כפית אבקת אפיה
כפית סודה לשתיה
150 גרם מטבעות/פרליני שוקולד לבן
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-180 מעלות.

2. מערבבים בקערת מיקסר עם וו גיטרה את הסוכר (הלבן והחום) והחמאה, עד לקבלת מרקם אחיד. מוסיפים לקערה את הביצים והווניל וממשיכים לערבב. מוסיפים את החומרים היבשים: קקאו, קמח, אבקת אפייה וסודה לשתייה, ומערבבים ערבוב קצר, עד לקבלת תערובת אחידה.

3. מעבירים את הבצק להתייצבות במקרר, כחצי שעה לפחות.

4. מכינים את העוגיות: עבור כל עוגייה מגלגים שני כדורים מתערובת הבצק - אחד במשקל 25 גרם, ואחד במשקל 10 גרם. על גבי תבנית מרופדת נייר אפייה משטחים את הכדור הראשון, במרכזו מניחים את מטבעות/פרלין השוקולד הלבן, משטחים את הכדור השני מעליו ומהדקים את הקצוות.
5. אופים 10-12 דקות. אפשר להניח להן להתקרר ומעט ואפשר להתנפל עליהן כשהן עוד חמות.
-בתאבון-

12
14
229


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
03/02/2022   16:33 ברבי2511 14
ניסיתי תמתכון בשף הלבן ממש טעים
29/01/2022   18:49 3משי2 13
יאמי נראה ממש טעים
באלי
28/01/2022   18:03 17הנסיכה10 12
נראה טעיםםםם
27/01/2022   16:10 אגמיק2872 11
אני הולכת לנסות!!!!!
26/01/2022   15:46 חגטו13 10
וואו נראה שווה
26/01/2022   15:24 עקיבא24  9
אני לא אוהב שוקולד מריר
26/01/2022   08:03 מולאן424  8
נראה אחד הטעימים!
21/01/2022   10:05 אביגיל0606  7
ווואייי נראה טעיםםם
20/01/2022   16:19 פנטזיה31  6
יאמייי!!
הכנתי כזה פעם אחת (כאילו אמא שלי עזרה לי..) אני לא בשלנית...
תמיד יוצא לי רעעXDDD
18/01/2022   18:52 אנימיקה8  5
וואו עשית לי חשק
17/01/2022   17:47 בובי72763  4
וואו
אני ממש אשתדל לנסות, נראה אששש!
אם אני יכין, אני יעלה לקהילה.
הקהילה שלי: בובי72763
17/01/2022   15:25 דוד57910  3
נראה מעולה תודה רבה
16/01/2022   17:50 נטועית  2
נראה פגזזז!♥
אהבתייי:)♥
נראה לי אני אכין את זה^^
16/01/2022   17:44 בוגי2158  1
זה נראה מדהים, כל הכבוד.