קהילה - היצירות של ברבי2511
ברבי2511
71
132

מתכון לעוגיות שוקולד מושלגות 05/02/2022

אם אתם עוד מתלבטים איזה עוגיות להכין למשלוחי המנות, ההתלבטות שלכם הסתיימה ברגע זה.
הבאתי לכם מתכון לעוגיות מדהימות – עוגיות שוקולד מושלגות.
מלאות בטעם שוקולדי ומרקם פאדג’י משגע שלא תוכלו להפסיק לאכול.
אלו עוגיות מיוחדות שהמרקם שלהן נע בין עוגיה לבין בראוניז שוקולדי.
עוגיות פשוט מושלמות למשלוח מנות.
תהנו.

מרכיבים:
300 גרם שוקולד מריר איכותי
50 גרם חמאה
3 ביצים גודל L
1/2 כוס סוכר
קורט נדיב מלח
1 כפית תמצית וניל
2 כפות ליקר אמרטו
1 כוס קמח
2/3 כוס שקדים טחונים לאבקה
1 כפית אבקת אפייה
לציפוי:
1 כוס סוכר
1 שקית אבקת סוכר ( 100 גרם )

שלבי הכנת עוגיות שוקולד מושלגות
ממיסים במיקרוגל שוקולד מריר יחד עם חמאה לתערובת חלקה.
במיקסר מקציפים את הביצים יחד עם הסוכר לתערובת תפוחה ואוורירית.
מקפלים את תערובת הביצים אל תערובת השוקולד, עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים ליקר אמרטו, מלח ותמצית וניל ומערבבים .
מוסיפים פנימה את הקמח, אבקת אפייה ואבקת שקדים ומערבבים היטב.
מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקפיא ל4 שעות.
מוציאים את התערובת מהמקפיא ומגלגלים כדורים בגודל כדור פינג פונג.
מגלגלים בסוכר ולאחר מכן באבקת סוכר.
מניחים באופן מרווח בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בחום של 180 מעלות כ- 8-9 דקות, עד שהעוגיות נסדקות ונוצרת הדוגמה היפה.
מניחים לצינון מלא בתבנית ! לא לגעת! העוגיות מאוד רכות ומתייצבות רק לאחר שהן מתקררות.
מעבירים לקופסא אטומה ושומרים בטמפרטורת החדר.

בתאבון
אז תכינו תעלו לקהילה תקדישו לי תשלחו לי בקהילה שעשיתם שלחתם הקדשתם וכמובן שמתם עוקב ולייק ומיד תיכנסו להגרלה שווה הפרטים בהמשך.

תשלחו לעוד מיקמקים את שם הקהילה בקשו מהם שיעקבו אחרי בבקשה ומי שיעשה זאת ויכתוב לי אני ישים לו לייקים ועוקבים ואשתדל להביא עוד מיקמקים שיעקבו אחריכם

@אין להעתיק בשום צורה ברבי2511

תהנו

מוקדש ל מורנוש1001, סוללי2, ריפולוש, אלזה2631, שתיחברות, שלחוחברות, נעהקירל88, עמיאל18, אדורה5, בלג
10
4
197


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
16/03/2022   23:22 סורוצקין  4
יואווו ניראה טעים!! אולי תראי אתזה בקהילה שלי -שהכנתי ממך!!! אגב אשמח שתציצי שם!!
13/02/2022   16:44 אחיות38  3
היי גם אני עשיתי את זה
ואפילו העלתי לקהילה זה מושלם וטעים אלופה
11/02/2022   12:17 חנה7707  2
אני מתה על העוגיות האלוווווווווווווווו

נ.ב שמתי לייק ועוקב אשמח אם תשימי גם לי...
06/02/2022   11:49 ריקה1919  1
נראה מושלםםם!