קהילה - היצירות של אלופה6606
אלופה6606
161
346

חורף , שתיה חמה , והעוגיות האלה>> 25/10/2022

אז שוב היי אלופיםםם
בטיפים לחורף רציתם (הדסס3 חחח - אולי עוד רצו) שאני יעלה שוב את המתכון לעוגיות אז...
***רק לפני בקשה קטנטנה - העלתי לכם חלק של סיפור מתח חמוד כזה..תגידו לי אם אהבתם בשביל חלק שתים
אם כן - הוא יעלה בעזרת ה' בערב***

ויאללההההה✌
עוגיות מושלגות ( 20-30 יחידות) ✨

מצרכים:
220 גרם שוקולד מריר של עלית
70 גרם חמאה
2 ביצים
100 גרם סוכר ( 1/2 כוס )
200 גרם קמח ( ½1 כוסות פחות כף)
30 גרם קקאו
1 כפית אבקת אפייה
קורט מלח

לגלגול:
1/2 כוס סוכר לבן
150 גרם אבקת סוכר

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל- 180 מעלות.

בקערה מניחים שוקולד מריר וחמאה, ממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד המסה מלאה (השוקולד לא יהיה נוזלי וזה בסדר) מניחים בצד.

בקערת המיקסר מניחים סוכר וביצים, מקציפים עם וו בלון עד קצף בהיר , מוסיפים את השוקולד שהמסנו וממשיכים להקציף.
מוסיפים את הקמח, קקאו , אבקת האפייה והמלח, ממשיכים להקציף רק עד איחוד.
לבסוף נעזרים במרית מקפלים מעט , מעבירים את הבלילה לקערה, עוטפים בניילון נצמד ומקררים כחצי שעה.

מסדרים את הסוכר ואבקת הסוכר בקערות נפרדות.

לאחר הקירור של הבלילה מתחילים עם הגלגול. לוקחים מהבלילה כף , מגלגלים לכדור , מעבירים לקערת הסוכר ומגלגלים עד ציפוי מלא , לאחר מכן מעבירים לקערה עם אבקת הסוכר ומגלגלים לציפוי מלא. מניחים על תבנית אפייה המרופדת בנייר אפייה . את הכדורים מניחים במרווחים קטנים.

את העוגיות אופים כ-10 עד 15 דקות. מוציאים מאפייה ומצננים. את העוגיות שומרים בקופסא אטומה בטמפרטורת החדר.

וזהוווו בהצלחה ובתאבוןן⭐

ביוש✨

מוקדש ל הדסס3
32
16
105


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
30/11/2022   16:52 אנטוש84878 16
יאמי
17/11/2022   18:40 המלכה19450 15
ימי ניראה טעים!
03/11/2022   18:45 מושש1307 14
ואווו!! ניראה ממש טוב מגרההה:)
רצתי לראותת אם יש לי את המצרכיםםם
30/10/2022   15:54 ארץ090 13
אני אכין בהזדמנות תודה על המתכון❤️❤️
25/10/2022   18:31 נינו901 12
יאמי
25/10/2022   16:29 צוסוגוז 11
תודה רבהה
25/10/2022   16:06 אגסיס400 10
יואו אני בדיוק שלחתי לאימא שלי את המתכון! היא אמרה שהיא תכין אותוווו היום

כאילו בדיוק אני בדרך לקנות מצרכים ואז אני מתחילה! אני אשלח לך תגובה מחר שאני אטעם את זה!
25/10/2022   15:52 פינקי2628  9
ואוו אני משוגעת על העוגיות האלו אם יהיה לי זמן אני אכין!
25/10/2022   15:37 הדסס3  8
תודההה❤️❤️
25/10/2022   15:08 שוגי6440  7
מושלמת
25/10/2022   14:31 מורנוש1001  6
זה נראה טוב!!
תודה רבה על המתכון :)
ברור שחלק 2
25/10/2022   14:23 מחזור88  5
ברור שרוצים חלק 2 אז פליזוש תעליבמתח....
25/10/2022   14:12 ריקוק1  4
אני מכיר את העוגיות האלה!!!!!!!!!!!1
הם מה-זה טעימות
25/10/2022   14:02 בוסי54551  3
ניראה טובבבבבבבבב!!!!!!!!!!!!!!!! וואו!!!
25/10/2022   13:58 ב0נדר  2
תודה רבהה
25/10/2022   13:51 לירוןLi  1
העוגיות האהובות עליי!!