קהילה - היצירות של אסף12139
אסף12139
6
13

גלידוניות עוגת גבינה ושוקולד לבן 02/08/2023

כ 20- יחידות

מצרכים:
לבסיס:
150 גרם עוגיות חמאה טחונות
50 גרם אגוזים טחונים
1/4 כפית קינמון טחון – לבחירה
קורט מלח
50 גרם חמאה, מומסת

לעוגה:
150 גרם שוקולד לבן
1/2 כוס שמנת מתוקה
450 גרם גבינה לבנה
1/3 כוס סוכר
כפית תמצית וניל
2 כפות קורנפלור
2 ביצים

לציפוי:
250 גרם שוקולד מריר
2 כפות שמן
1/3 כוס אגוזי לוז קצוצים וקלויים – לבחירה

הכנה:
מכינים את הבסיס:
מערבבים בקערה את כל החומרים, שוטחים את התערובת בתבנית בגודל 15X20 ס"מ, מהדקים היטב ומעבירים
למקפיא ל 15- דקות.

מכינים את העוגה:
ממיסים את השוקולד הלבן עם השמנת בסיר או במיקרוגל, מערבבים ומצננים מעט.
מערבבים בקערה עם יתר החומרים.
יוצקים את תערובת הגבינה על הבסיס ואופים בתנור שחומם ל 150- מעלות כ 30- דקות עד שהעוגה יציבה. מוציאים מהתנור
ומצננים.
מעבירים את העוגה למקפיא לשעתיים, מוציאים וחותכים לאצבעות בגודל 2X4 ס"מ.

מכינים את הציפוי:
ממיסים את השוקולד בקערה ומערבבים עם השמן והאגוזים.
מניחים נייר אפייה על השיש ומעליו מעמידים רשת של תנור.
טובלים את אצבעות הגבינה בשוקולד ומניחים על הרשת לניקוז עודפי השוקולד.
כאשר השוקולד מתייצב מעבירים למקרר את העוגות. שומרים בקירור עד להגשה וזהו זה יצא טעים!

מוקדש לכלמיקמק
32
16
148


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
30/03/2024   20:06 אוריאן3443 16
טעים
06/03/2024   18:49 אוריאן3443 15
חמוד
29/02/2024   18:55 אללי7790 14
טעיםםםםםםםםםםםםםםםםםםםםם
22/10/2023   16:25 מיקהמיק155 13
ניסיתי מושלם
17/10/2023   22:21 שירה4137 12
וואוווו
תאמת ניראה לי יש רעיונות דומים
אבל אתה אברקת אותם למשהו ממש נדיר!
תודה על המתכון
אוהבתתתת
08/09/2023   12:19 אננס76822 11
חחחחחחחחחח מצחיק
07/09/2023   15:39 עומר8991 10
תודה רבההההה
28/08/2023   12:02 גולניס  9
מושלם
28/08/2023   11:36 ניימאר3485  8
אימלה זה טעיםםםםםםםםםםםםםםםםםםם
09/08/2023   18:58 סטאר950  7
יאמייי!!♥️♥️
תודה על המתכון!
08/08/2023   16:16 shira656  6
נראה טעיםם
04/08/2023   14:38 יהונתן898  5
יאוו זה נראה טעים
03/08/2023   19:49 אסף12139  4
תודה לכולם!
03/08/2023   13:31 מיקוששש90  3
יואו יאמי
זה נראה מושלם
אתה יודעה להכן
טוב
אוהבת מיקוששש90
03/08/2023   12:27 8פטל88  2
יואווו נראה טעיםם:)
תודה רבה על המתכוןןןן!!!!✨✌️
02/08/2023   15:00 smiling10  1
נראה מושלםםםם❤️
תודה רבה רבה על המתכוןן!❤️
אוהבת מאוד!❤️
smiling10❤️