יצירה למיקמקון-תפוח אדמה אפוי עם שום ורוזמרין
|
13/08/2023 |
היי מיקמקים:) לפני כמה ימים דיפדפתי במיקמקון וראיתי שאפשר לשלוח מתכונים!! אז החלטתי לשלוח גם! אשמח לליק עוקב ותגובה! חומרים: 10 תפוחי אדמה קטנים עד בינוניים 3/4 כוס שמן זית 5 שיני שום כתושות 2 כפות אבקת מרק עוף 1/2 כפית פלפל שחור 3 כפות רוזמרין מיובש אופן ההכנה: חוצים את תפוחי האדמה לשניים וחורצים בעזרת סכין פסים לאורכם. בקערה גדולה מערבבים את שמן הזית עם השום, מרק העוף והפלפל. מוסיפים לתערובת את תפוחי האדמה החצויים ומערבבים היטב. בתבנית אפייה מסדרים את חצאי תפוחי האדמה עם הצד הישר כלפי מטה ( יש להקפיד שלא יהיו אחד על השני). את הבלילה שנותרה מורחים על תפוחי האדמה שבתבנית ומפזרים בנדיבות מעל את הרוזמרין. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך כ- 45 דקות, עד אשר תפוחי האדמה רכים מבפנים וזהובים מבחוץ. בתאבון!:)
|
|
מוקדש
ל סמדד, _לכל_מי_שעוקב_אחרי | |
|
|