קהילה - היצירות של מיקהמיק155
מיקהמיק155
51
114

מתכון לרוגעלך נדיר בטירוףףף♡♡♡ 24/10/2023

היי והיום עוד משהו להעביר את השעמום...

מתכון לרוגעלך נדירר✨✨✨

מתחילים!
כמות כ-50 מאפי רוגלך

*מצרכים למתכון:*

1 ק"ג קמח

2 כפות שמרים יבשים

חצי כוס סוכר

200 גר' חמאה רכה

כוס וחצי מים

3 ביצים

*למילוי הרוגלך:*

ממרח שוקולד

ממרח לוטוס

או כל ממרח אחר שאוהבים

לציפוי
ביצה

כף מים

*לסירופ סוכר:*

2 כוסות מים חמים

1 כוס סוכר

מיץ מ-1/4 לימון סחוט

*הוראות הכנה:*

בקערת המיקסר עם וו לישה נלוש היטב את כל חומרי בצק הרוגלך לישה טובה של כ-10 דקות.

נכסה את הקערה ונניח את הבצק לתפיחה של 40 דקות.

נחלק את הבצק ל-2 כדורים שווים

כל כדור נרדד למלבן דק דק, הכי דק שאפשר מבלי שהבצק יקרע.

נמרח על מלבן 1 שכבה דקה של ממרח שוקולד או כל מלית אחרת שנבחר.

מעל למלית נניח את מלבן הבצק השני שרידדנו לאותו הגודל.

נהדר את קצוות הבצק כך שהמלית לא תברח (עד כמה שניתן).

נמשיך לרדד עוד קצת, עד שהבצק ממש מקוף ורואים את צבע המלית. חשוב לשמור על צורך המלבן.

בעזרת חותכן פיצה נחתוך את המלבן למשולשים, פשוט לחתוך באלכסון לאורכו של המלבן ליצירת משולשים.

כל משולש נגלגל לרוגעלך, נתחיל מהשפיץ של המשולש ונגלגל צמוד ככל הניתן.

נעביר את הרוגלך המגולגלים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ונשמור על רווח בין המאפים.

נטרוף ביצה עם מעט מים ונמרח על כל רוגלך. נניח לתפיחה נוספת של כחצי שעה.

נאפה את הרוגלך בתנור חם על 170 מעלות עד להזהבה יפה.

בינתיים נכין סירופ סוכר ע"י הרתחת כל מצרכי הסירופ וערבובם עד שהסוכר נמס לגמרי.

ברגע שהרוגלך יוצאים מהתנור נמרח עליהם בנדיבות זיגוג סירופ סוכר ונמתין עד שיתקרר.

מקווה שאהבתם את המתכון❤️

הכנתי אותו יצא נדיר בטירוף!!!!
אתם חייבים לנסות✨✨✨
לעוד מתכונים תרשמו בתגובות!
ואל תשכחו לשים עוקב אוהבת❤️

מוקדש ל אביה640, לכל_העוקבים_שלי♡
25
13
122


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
10/11/2023   14:45 15אנימה 13
עריכה מהממת
ניראה ממש טעים
31/10/2023   11:35 יהונתן898 12
יאמיי
29/10/2023   15:13 בובו63255 11
יאמייי
29/10/2023   14:46 אייס8776 10
באליייי
25/10/2023   17:05 שירוש7764  9
וואווווו מושלםםםם
25/10/2023   14:47 בוני0009  8
ימײַי⁦^⁠_⁠^⁩
25/10/2023   13:35 סטאר950  7
קודם כל ערכת מהמםםם:))
אני מתה על רוגלך
מתה כבר להכין את זה
יעדכן איך יצע✌️
תעשי עוד מתכונים:)))
עוקבת חדשה!
אוהבת סטאר❤️
25/10/2023   13:10 מיקהמיק155  6
ברוררר
25/10/2023   13:02 גלידלי100  5
יפה
25/10/2023   12:32 אילתוש56  4
אני חייבת עוד מתכונים
25/10/2023   05:20 שירה4137  3
אמאלההההההההההההה נראה מוששששש
24/10/2023   22:41 סילבני431  2
מתכון נדיר
24/10/2023   20:00 מיקהמיק155  1
מי שרוצה יכול גם לעשות חצי כמות אני עשיתי כמות מלאה כי עשיתי למשפחה הרחבה שלי