|
מתכון מושלם לוופל בלגי ❤️
|
05/11/2023 |
היוש מה שלומכם??
יש לי מתכון ממש טעים לוופל בלגי אזזז יאללה
מתכון נדיר
זמן הכנה: 15 דקות
מצרכים:
2 כוסות קמח
כפית אבקת אפייה
4 כפות סוכר
חצי כפית מלח
80 גרם חמאה רכה
2 כוסות חלב
3 ביצים
לציפוי:
סירופ שוקולד
סירופ מייפל
ריבת חלב
קצפת
הוראות הכנה:
בקערה גדולה לערבב חומרים יבשים קמח עם אבקת אפיה, מלח וסוכר.
בקערה נפרדת נטרוף את החומרים הרטובים ביצים עם חמאה וחלב, נטרוף היטב.
להוסיף בהדרגה את קערת היבשים לקערת הרטובים תוך כדי בחישה, נמשיך לבחוש עד לקבלת בלילה ללא גושים.
להניח את בלילת הוופל למנוחה של כ-10 דקות.
נחמם מכשיר וופל ביתי או נשמן תבנית סיליקון בצורת וופל בלגי.
כשהמכשיר חם יוצקים את הבלילה עד שהיא מגיעה ממש עד סוף השקע. בודקים את הוופלים שהזהיבו ומוציאים.
להכנה בתבנית סיליקון בצורת וופל בלגי: יש למלא את התבנית לא עד הסוף ולאפות בתנור חם על 230 מעלות כמה דקות בודדות, רק עד שהקצוות משחימים.
מגישים חם עם קצפת, בננות, שוקולד, גלידה או כל מה שתרצו... בתאבון
|
|
מוקדש
לכולם | |
|
|
