|
עוגות על מקל ללא אפיה ב15 דקות עבודה!
|
16/11/2023 |
היוש לכולם!
היום אני הכנתי את המתכון הקל רצח הזה מעוגה במיקרוגל!
מרכיבים:
לוניל-
60 גרם חמאה
5 כפות סוכר
½ כוס חלב
⅔ כוסות קמח
¼ כפית מלח
1 כפית אבקת אפיה
לשוקולד-
1 וחצי כפות קקאו
3 כפות חלב
לקרם חמאה-
50 גרם חמאה
כוס אבקת סוכר
לציפוי-
חצי חבילת שוקולד
חצי חבילת שוקולד לבן
סוכריות לקישוט
אופן הכנה:
1. לערבב את כל המרכיבים הרטובים של הוניל ולאחר מכן להוסיף את המרכיבים היבשים ולערבב עד לבלילה חלקה.
2. לחלק את הבלילה לחצי ולחלק חצי אחד ל2 כוסות שמתאימות למיקרוגל.
3.לשים את 2 הכוסות במיקרוגל למשך דקה על דקה וחצי ובזמן הזה להוסיף את הקקאו וחלב לשאר הבלילה ולחלק את הבלילה לעוד 2 כוסות שמתאימות למיקרוגל.
4. להוציא את העוגות המוכנות, לשים אותן בקערה ולתת להן להתקרר במשך 5-10 דקות.
5. לעשות אותו דבר עם העוגות השניות בקערות נפרדות.
6. בזמן שהעוגות מתקררות לשים מיקסר את החומרים לקרם חמאה ולהקציף עם בלון הקצפה (אם סמיך מדי להוסיף חלב).
7. לפורר את העוגות ולהוסיף לכל אחת מהן כף וחצי קרם חמאה.
8. להמיס את השוקולד עם קצת שמן במיקרוגל.
9. להכין מהבלילה כדורים קטנים ולהשתמש במקלות קטנים כדי לתקוע אבל לפני זה לטבול את קצה המקלות בשוקולד.(אפשר להשתמש בשיפודים או במקלות ארטיק).
10. להקפיא את הכדורים למשך 10 דקות במקפיא ולאחר מכן לטבול בשוקולד ולצפות בסוכריות.
11. לשים במקפיא למשך 5-10 דקות עד שזה קופא.
בתיאבון!
אני מצטערת שהמתכון קצת ארוך אבל זה מה שהיה לי היום לכתוב. מקווה שאהבתם, ואם אהבתם מוזמנים לתת לייק ולהירשם.
ביושש!!!
|
|
מוקדש
לכולם | |
|
|
