קהילה - היצירות של מיקמבשלים
מיקמבשלים
6
35

מיני עוגת גבינה אפויה- עם הרבה חלבון! אתמול

היי מה קורה?

אז לא העלתי המון זמן כי התחילה השנה והיו לי מלא מבחנים (כולל היום)
אז הנה לכם סיפור קטן:
אני עושה הרבה אימוני כושר ואחרי אימון צריך לאכול מאכלים עם הרבה חלבון.
מה הבעיה? שבדקתי באיזה מאכלים יש הרבה חלבון וזה נתן לי טונה
ואני לא אוהבת טונה
כמובן שיש עוד מאכלים אבל אני רציתי מתכון למשהו קליל כזה ואז כתבתי את המתכון הזה שאני לא בדקתי בדיוק כמה חלבון יש בו אבל תסמכו עליי שיש בו הרבה.

מתכון:
*** שימו ❤️ שיש במתכון שימוש במיקסר ידני שמצריך חשמל
מרכיבים:
- ביצה 1
- 3 כפיות סוכר (אפשר יותר אם אתם רוצים יותר מתוק)
- חצי כפית תמצית וניל (לא חובה)
- 4-5 כפיות גדושות גבינה לבנה
לקישוט (לא חובה): תותים, אבקת סוכר, ומה שאתם אוהבים

אופן ההכנה:
1. הפרידו את הביצים ל- 2 קערות שונות
2. הקציפו את החלבון (הלבן) עם הסוכר במיקסר הידני עד שנוצר קצף לבן וחלק (אפשר גם עם מיקסר רגיל אבל עדיף עם הידני כי הוא יותר קטן)
3. הוסיפו לחלמון (הצהוב) את התמצית ווניל וערבבו עד שנוצרת תערובת אחידה
4. תוסיפו על החלמון והגבינה לבנה לקצף וערבבו שוב פעם עד שאחיד
5. שימו בתבנית קטנה שמתאימה לתנור
בונוס: אתם יכולים להוסיף לתערובת קצת פרי חתוך כמו תפוח או תותים בשביל עוד טעם אבל לא חובה
6. תכניסו את התבנית לתנור על 170 מעלות ל-30-40 דקות עד שהעוגה מזהיבה מלמעלה
7. תוציאו את העוגה ותחכו שהיא תתקרר כי אם תאכלו אותה חמה היא לא הכי טעימה (מניסיון)
ובתיאבון❤️
3
10
58


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
אתמול   16:34 חמודה86765 10
נשמע טובב אנסה (:
אתמול   15:17 יוסי3245  9
מהמםםם
נשמע אחלהה
אתמול   14:58 קטרה5915  8
נשמע טוב!
אתמול   14:51 פנדה90000  7
הכנתי יצא ממש ממש מזה טעים ממליצה להכין כל הכבוד
אתמול   14:41 ןליאלן  6
מקווה שהלך לך טוב במבחנים:))
מתכון נדירר אולי אכין!
אתמול   14:33 עמית9497  5
אולי הכין
אתמול   14:24 RON54P1R  4
חחחחחחח
אתמול   14:18 2שתים1  3
יאא מגניבבב
אולי אכיןןן
אני מתה על עוגות גבינהה:)
אתמול   11:39 yamu120  2
יאמי אלווי שיכולתי להכין
אתמול   08:08 צוציק5556  1
נדיר אכין!