|
מבשלים עם סופיה
|
25/08/2020 |
היושששששששששש
טוב אז ככה החלטתי לפתוח פינה חדשה בקהילה והיא:
''מבשלים עם סופיה''
איזה כיף!
אני אשלח כל מיני מתכונים אבל לא סתם מתכונים אלא מתכונים ללא גלוטן.
אז היום המתכון הוא לשניצל דוריטוס!
אז בואו נתחיל:
מצרכים:
ביצה אחת או שתיים, דוריטוס (עדיף גריל), חזה עוף מופשר, קמח ללא גלוטן, וסיר עם שמן רותח.
סידור המצרכים:
שוברים את הביצים לקערה ומערבבים עד לקבלת נוזל צהוב ושופכים את הנוזל לצלחת שטוחה.
טוחנים היטב את הדוריטוס ושופכים לצלחת שטוחה.
שופכים את הקמח לצלחת שטוחה ומרתיחים שמן בסיר.
המתכון:
חותכים את חזה העוף לאיזה גדלים שרוצים. מניחים את העוף בצלחת הקמח ומצפים משני הצדדים, מניחים העוף בצלחת הביצים ועוטפים בביצה משני הצדדים,
מניחים את העוף בצלחת הדוריטוס ומצפים משני הצדדים (חשוב להדק לדוריטוס חזק כדי שיצא טעים וקראנצ'י), מניחים את השניצל בתוך סיר השמן ומוציאים אותו רק כאשר השניצל מתחיל להזהיב.
וזהו....
בתאבון!!!
עם אתם צליאקים תכתבו בתגובות ותנסו את זה, זה ממש טעים!
ביוששששששששששש
|
|
מוקדש
ל, כל המיקמקים ,!!!!! | |
|
|
