קהילה - ציורים וצילומים
|
|
|
|
איך להכין עוגת גלידת אוראו טעימה בטירוף?!
|
11/11/2020 |
היי חבריוס!
מה ניש?
-------------------
אז רציתי לתת לכם מתכון לעוגת גלידת אוראו מושחתת וטעימה בטירוף!!
אז הינה המתכון:
מצרכים:
24 עוגיות אוראו כפולות (264 גרם)
2 מיכלי שמנת מתוקה (סה"כ 500 מ"ל)
חבילת שוקולד לבן (100 ג')
4 כפות גדושות (60 ג') אבקת אינסטנט פודינג וניל
חצי כוס (120 מ"ל) חלב קר
לקישוט: 8 עוגיות אוראו כפולות (88 גרם)
*קערית עם 2/3 כוס (160 מ"ל) חלב לטבילת העוגיות.
אופן ההכנה:
-מניחים בקערית חצי מיכל שמנת מתוקה וקוביות שוקולד לבן ומחממים במיקרוגל מספר שניות. מוציאים ומערבבים עד שהשוקולד הלבן נמס לגמרי ומתקבלת תערובת חלקה. מניחים את התערובת בצד לקירור.
-מניחים בקערה מיכל וחצי שמנת מתוקה ומקציפים במשך כדקה עד לקבלת קצפת רכה. מוסיפים אינסטנט פודינג וניל, חלב ואת תערובת השוקולד הלבן (לאחר שהצטננה) וממשיכים להקציף עד לקבלת קצפת יציבה (להקצפה מוצלחת- מומלץ להכניס את מיכלי השמנת למקפיא 10 דקות לפני ההקצפה).
-מפרידים את עוגיות האוראו הכפולות לשתי עוגיות בודדות. טובלים כל עוגיה בקערית החלב משני הצדדים ומסדרים בתחתית התבנית באופן אחיד כשהצד של המלית פונה כלפי מעלה. יוצקים מחצית מהקרם על שכבת העוגיות ומיישרים. חוזרים על הפעולה עם שכבה נוספת של עוגיות- טובלים בחלב ומסדרים מעל שכבת הקרם. יוצקים מעל את המחצית הנוספת של הקרם ומישרים.
-טוחנים 8 עוגיות אוראו כפולות לפירורים דקים ומפזרים מעל העוגה.
-עוטפים בניילון נצמד או נייר כסף ומכניסים את העוגה למקרר להתייצבות לפחות 6 שעות לפני ההגשה (מומלץ להכין יום לפני ההגשה).
*עוגת אוראו נשמרת במקרר או במקפיא אם רוצים עוגה במרקם של גלידה.
סה"כ עוגיות אוראו למתכון – 32 עוגיות כפולות (352 גרם).
אז ז המתכון לעוגת אוראו מושלמתתת♥♥
מקווה שנהנתם מהיצירה,
אוהבת ממש ממש♥
קטרה❤
|
|
מוקדש
לואי, מילי564א8, יאנצי, יונימיק, חןמיק, ממלך450, 111מיקביט, רמקול850, מלךגברי, לילי32156, חמדמד30, סטאר11280 | |
|
|
|
|
|
|
125
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11/11/2020 18:14 |
ממקמקון1 |
4 |
|
אווו מכינהה |
|
|
|
|
|
11/11/2020 16:24 |
תופים18 |
3
|
|
מגניבב |
|
|
|
|
|
11/11/2020 16:07 |
תאומה10 |
2
|
|
וואו מגניב ותודה על התמתכון |
|
|
|
|
|
11/11/2020 14:11 |
קורלי691 |
1 |
|
ראשונה !!! ממש מגניב הולכת דחוף לנסות! |
|
|
|
|
|
|
|
