קהילה - ציורים וצילומים
תiכית
144
417

מתכון # 8 | בננה לוטי ♥ 02/03/2021

שלומ שלום אהוביםם ♥
טופפ אז היום כן יכלתי לצאת מהחדר כי כבר עבר לי כמעט עשר ימים ומחר אני עושה עוד בדיקה וזהו אני יכולה לצאת מהבידוד.
סוף סוף לראות עולםםם!
קיצרר היום בחרתי לעשות לכם מתכון ל: בננה לוטי.
כי היום יום שלישי!
#פינתבישוליםבימיקורונה#
מי שלא יודע מה זה בננה לוטי זה סוג של קינוח רחוב תאילנדי דומה לוופל בלגי בצורה ובכל המריחות למעלה XD
ואני חולה חולה על בננה לוטיי!
אז יאלהה בואו נתחילל:
המצרכים :
500 גרם קמח
כוס וחצי מים
ביצה
שתי כפות סוכר
כפית מלח
כף חמאה רכה
מעט חמאה מומסת
בננות טריות
לטיגון:
כפית חמאה
2 כפות שמן קנולה
להגשה:
נוטלה
חלב מרוכז
קוקוס קלוי
ברס אגוזים
אופן ההכנה:
1
שמים את הקמח בקערה ויוצרים גומה באמצע.

2
בכלי נפרד מערבבים במטרפה את המים, הביצה, הסוכר והמלח.

3
שופכים את תערובת המים לגומה שבמלח ומתחילים ללוש בתנועות סיבוביות עד לקבלת בצק לא אחיד. מוסיפים את החמאה וממשיכים ללוש עד לקבלת בצק חלק וגמיש. אם הבצק רטוב מדי מוסיפים מעט קמח.

4
מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים, יוצרים מהם נקניקים בקוטר 3 ס"מ ומורחים בחמאה מומסת. מכסים במגבת ומשאירים למנוחה של שעה בטמפרטורת החדר.

5
חותכים את הנקניקים לכדורים ומסדרים בתבנית. מורחים שוב בחמאה, מכסים ומניחים לשעתיים.

6
מרדדים כל כדור בצק הכי דק שאפשר (עד רמה של שקיפות ממש).

7
מחממים מחבת ומשמנים בתערובת של חמאה ושמן קנולה. מניחים את הבצק המרודד וחותכים לתוכו פרוסות בננה טרייה.

8
מקפלים את הבצק לצורת ריבוע והופכים עד שהוא מזהיב מכל הצדדים.

9
מוציאים לקרש חיתוך וחותכים לאורוך ולרוחב לקבלת קוביות קטנות. מעבירים לצלחת ומזלפים נוטלה וחלב מרוכז. מקשטים בקוקוס קלוי או ברס אגוזים ומגישים.
------------------
לסיום,
מה תרצו במתכון הבא:
(התחשבתי בכל הצמחונים והטבעונים למניהם המבין יבין XD)
● מוס שוקלד (טבעוני)
● כוס היער השחור (טבעוני)
● כרוב ממולא (צמחוני)
● המבוגר (צמחוני)
-בתאבון-
תהנוו ♥

מוקדש ל #פינתהבישוליםבימיקורונה#
14
13
172


  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
25/04/2021   17:37 אנהשיר444 13
הכנתייי
יצא אשש
21/03/2021   09:50 ה100מוקית 12
יואוו זה נראה טעיםםםםם
04/03/2021   11:49 יעלהSנטע 11
יאמיי
04/03/2021   08:00 קיטר999 10
יאמייי
אני מנסה
03/03/2021   12:53 notshira  9
יאמיייי זה נראה מעולההה
03/03/2021   12:02 עגלתשוק  8
אמאלההה ימשקיעניתתת אחת!
נשבעת לך אני מכינה את זה!
פעם הבאה תעשי מוס שוקלד יאממ!
02/03/2021   19:58 נעמינה555  7
יפה!
את הכנת?
02/03/2021   18:37 עיינבXמור  6
יאוו נראה מהמם ברמות בטוח אני ינסה!!
מתכון הבאה נראלי כרוב ממולא!
חח נשמע טעים כי כבר הפעם עשית קינוח מתוק, ואני חושבת שעכשיו הגיע הזמן לאוכל אמיתי XD
02/03/2021   17:35 סבבית8  5
יאמייייי

מזלט על 100 יצירות :)
02/03/2021   17:10 הילהחנה100  4
אמאאאאאאא
זה נראה ככ טובבבבבב
אבל אני עצלנית אני לא אכין לעצמיXDD
02/03/2021   15:02 יפית5233  3
יואוו זה נראה ממש טעים!
וואי איזה כיף שאת מביאה מתכון לצימחוניים!!
אני אשמח למוס שוקולד הטבעוני:))
יצירה ממש מהממת!
02/03/2021   14:58 שתיחברותס  2
יאאאאאאאאאאא !
מושלם ברמותתת!!
חיים שלי♥ אממ באלי מוס שוקולד!!!
02/03/2021   14:54 מברשת111  1
אמאללההה נראה טעים בטירוף!!!!!
נראלי שלא אכין אבל אולי ההורים שלי (:
טנקססס