|
מתכון למיקמקון, מי שטרל321 ובטילי ❤
|
28/07/2022 |
שלום לכול המיקמקים, מה שלומכם? איך אתם? ❤
אז היום כאן שטרל321 ובטילי, במתכון משגע :)
אז מה המתכון? פיצת פירות ושוקלדים ✨
אז בואו נעבור למתכון-
מרכיבים-
לבצק:
3.5 כוסות קמח לבן
3.5 כוסות קמח מלא :)
1 כף שמרים יבשים
1 כף מלח, לא חובה.
5 כפות סוכר
2.5 כוסות מים קרים
0.5 כוס שמן זית.
לפיצה:
200 גרם שוקולד מריר 60% קקאו או סתם שוקולד....
פירות שאוהבים: בננות, אננס, תותים טריים.
אופן ההכנה-
לשים את מרכיבי הבצק, שמן הזית, במיקסר למשך 10 דקות במהירות קטנה.
מוסיפים את שמן הזית בהדרגה וממשיכים ללוש עוד כ: 5 דקות.
מכסים את הבצק ומניחים בצד להתפחה חצי שעה.
מחלקים את הבצק לכדורים בגודל אחיד ומתפיחים שנית למשך 45 דקות
מרדדים את הבצק עם קמח מלא ומניחים על תבנית.
קוצצים את השוקולד ומפזרים על הבצק.
מכניסים לתנור למשך 10 דקות בחום של 200 מעלות
לחתוך את כול הפירות ולשים על הפיצה החמה :)
בתיאבונמיק!
אז אחרי שהכנו ושבענו מהפיצה, מגיע לנו גם קצת ידע!
אז מוכנים לקצת ידע על השוקולד?
קבלו שלוש ידיעות על השוקולד!
1. שוקולד הוא ממתק העשוי מזרעים מותססים, קלויים וטחונים של עץ הקקאו.
2. נמצא כי כמות קטנה של שוקולד בכל יום עשויה להפחית את הסיכון להתקף לב.
3. בני המאיה היו כפי הנראה הראשונים שהשתמשו בפולי עץ הקקאו למאכל. הם היו מכינים משקה מר (ללא תוספת סוכר) מפולי קקאו טחונים....
ששימש לתרופה!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
תודה לכול מי שקרא את הכול :)
בתיאבון :) שטרל321 ובטילי:)
*כול הזכיות שמורות לשטרל321 ובטילי :)
|
|
