|
איך להכין סופגניות קלות טעימות
|
26/07/2023 |
כמה דברים לפני שמכינים
מן הכנה: 10 דקות
זמן בישול: 6-7 דקות
מספר סופגניות בכמות זו: 10
חלבי*
חובה להכין עם ההורים\מבוגר!!
המצרכים :
1/2 2 כוסות קמח מנופה
2 גביעים גבינה לבנה (5% או 9% שומן)
4 ביצים
1/3 כוס שמן קנולה
1/2 כפית אבקת אפייה
קליפה מגוררת מלימון או תפוז
1/4 כפית מלח
1/2 כוס סוכר
שמן קנולה
לעיטור והגשה:
1/2 כוס ריבה אדומה
1/2 כוס אבקת סוכר
שלבי הכנה:
(1)
מניחים בקערה רחבה את הקמח, ומוסיפים תוך כדי בחישה ולישה את הגבינה ויתר החומרים. לשים עד לקבלת בצק אחיד.
(2)
צרים מהבצק כדורים בקוטר 3-4 ס"מ ומגלגלים במעט קמח. מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר רחב ומטילים לתוכו את כדורי הבצק. מטגנים עד שהכדורים מזהיבים.
(3)
מזלפים מעט ריבה בכל סופגנייה (הכי טוב עם שק זילוף) ובוזקים אבקת סוכר.
בתאבון
|
|
מוקדש
לואיyanivיאנצ'ייונימיק, כפירמיקAceEX, מיהלי, ליביבי8 | |
|
|
