בלוג מה חדש
סקר  
איזה גאדג'ט הכי מגניב בעיניך?
 
  השדרוג החדש שהולך לשגע את מיקמק
וגם- משימת שבועות טעימה במיוחד
30/05/2019  מאת חןמיק
 
 

היי לכולם מה שלומכם?

לא סתם חיכיתם עד סוף החודש כדי לדעת מהו השדרוג הפעם

צוות מיקמק החליט לקחת את אחד מהרעיונות הכי מבוקשים שאתם שלחתם ועליו דיברתם! 

מספר הבקשות שהיו לשדרוג הזה הוא 1129 בקשות! ואו! זה המון!!

אז מוכנים לגלות?

קבלו את שדרוג החודש ששמו הוא:

הלונה-מיק שלי

פארק השעשועים הגדול של מיקמק הכולל מתחם רכבת הרים משוגעת , מתחם גלגל ענק ומהמם אליו תוכלו להזמין את כל החברים לסיבוב ואפילו דוכן קליעה למטרה בו תוכלו להוכיח כמה אתם זריזים ומדוייקים.

בעלי "משודרג כל הזמן" מוזמנים כבר עכשיו לגשת אל חנות מיקמק שדרוגים
ולאסוף את השדרוג החדש ל-פ-נ-י כווווולם!!!
החל ממחר (31.05) בשעה 12:00, השדרוג יהיה זמין לרכישה עבור כולם.

אל תשכחו- לכל מי שעדיין לא התחדש בפריטי המבורגר מגניבים וטעימים לכבוד יום ההמבורגר הבין לאומי- זה הזמן שלכם להגיע לכניסה למיקפה ולהתחדש ! צוות מיקמק החליט להשאיר לכם את הקטלוג עד יום ראשון הקרוב, אז מהרו והגיעו!

איזה כיף, חג שבועות מתקרב!

אני ממש אוהבת את החג הזה כי ארוחת גבינות היא המועדפת עליי! אבל לצערי אני לא מכירה מתכונים טובים למאכלים עם גבינות. כשהכנתי פשטידה היא נשרפה לי, וכשאפיתי עוגה היא נשארה שטוחה ולא טעימה. חייבת את עזרתכם! והפעם זו תהייה משימה לכבוד החג:

כתבו לנו מתכון למאכלים המכילים גבינה, זו יכולה להיות פשטידה או עוגה או כל מאכל אחר שאתם מכירים מהחגיגות של המשפחה וממה שיש תמיד על השולחן. הכי חשוב שזאת תהייה מנה מקורית שאתם מאוד מאוד אוהבים ושתסכימו לשתף אותנו במתכון שלה.

הדרכים להשתתף בהגרלה הן:

1.לכתוב כאן בתגובות של הבלוג את המתכון

2.להעלות יצירה לקהילה עם תמונה או ציור שלכם שקשור למאכל.

בימים הקרובים נעשה הגרלה בין כל מי ששלח לנו מתכונים ותמונות ונכריז על הזוכים המאושרים! ואולי אפילו נפרסם אתכם בספר המתכונים כדי שכולם יוכלו להנות מהמנה הטעימה שלכם.

אז תהנו המון, ספרו לנו כמה חברים כבר הספקתם להזמין ללונה-מיק שלכם ואל תשכחו לשתף במתכונים הטעימייייים

שלכם תמיד,

חןמיק

549
425
1
13597
 
  הוספת תגובה
שם מיקמק
תגובה
 
 
05/06/2019   18:11 גקיאה 375
אחלה של כתבה
05/06/2019   17:07 שירה55159 374
המתכון שלי היה לכדורי שוקולד
05/06/2019   17:06 שירה55159 373
200 גרם ממרח שוקולד (השחר/ נוטלה/ פרה)
שרוול פתי בר
3/4 כוס חלב (3/4 כוס)
קוקוס(לא חובה)
סוכריות צבעוניות(לא חובה)
05/06/2019   16:39 הששון 372
מתכון לכדורי גבינה ממש טעימים

מוצרים:
גבינה
בסקוטיים
סוכר
סוכר וניל.
אופן ההכנה:
מערבבים
גבינה
סוכר וניל
סוכר ( אפשר לשים כמה שאוהבים )
ומקציפים.
ויש את הקצפת
אחרי זה מועכים ביסקוויטים
ומערבבים את הביסקוויטים והקצפת ביחד
ואז עושים כדורים.
שמים במקפיא וזה מוכן
בתאבון!!!
05/06/2019   15:57 אלרצל7152 371
המרכיבים
40.1ביסקוטים טחונים
1.2שוקולד לבן מגורד לא חובה רק מוסיף
3.גבינה בינונית 500 גרם
5.4כפות סוכר
5.סוכר וניל
6.בתאבון
05/06/2019   14:51 שנוןאלוף5 370
מגניב
05/06/2019   11:28 אל1007 369
לונה פרק
05/06/2019   05:42 אדריאןאי3 368
אני מת על זה
04/06/2019   20:43 רמקול850 367
מתכון חלק ב'
4
מקפלים את קציפת החלבונים לתוך בלילת העוגה בהדרגה. משטחים את התערובת בתבנית 24 ס"מ ואופים 20-24 דקות, עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים עליו. מוציאים מהתנור ומצננים שעה לפחות (העוגה תאבד נפח בזמן הצינון וזה בסדר).

5
מנפים אבקת סוכר ומגישים.

מקווה לזכות!
בהצלחה ובתיאבון לכולםם!
04/06/2019   20:43 רמקול850 366
אופן ההכנה חלק א'
1

מחממים תנור ל-180 מעלות.

2
שמים את השוקולד הקצוץ בקערה בינונית, יוצקים מעל מים רותחים, מניחים לחצי דקה ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מצננים מעט וטורפים פנימה את שני החלמונים. מוסיפים שקדים טחונים, קקאו, אבקת אפייה ותמצית וניל וטורפים לבלילה חלקה.

3
מקציפים במיקסר את 4 החלבונים עם קורט מלח כדקתיים, עד לקבלת קצף קליל ורך. מוסיפים סוכר בהדרגה ומקציפים דקתיים נוספות עד לקבלת קצף לבן ויציב.
04/06/2019   20:42 LOVEשקדוש 365
יש מתכון שאנחנו מאוד אוהבים להכין לא רק בשבועות אבל בשבועות במיוחד!!
עוגת ביסקוויטים:
1.לוקחים תבנית גדולה
2.לוקחים ביסקוויטים וקערה עם חלב וטובלים בחלב את הביסקוויטים
3. מניחים שכבה של ביסקוויטים על התבנית
ומעל זה שמים קצפת טעימה
4. שמים עוד שכבה של ביסקוויטים ועוד פעם קצפת
5. לוקחים חבילת שוקולד נוגט חלבי ( אפשר גם אחר )
ומגרדים אותה על העוגה
6. שמים במקרר לשעה או חצי שעה
7. חותכים לצלחות ( אפשר להוסיף קוביית שוקולד לכל פרוסת עוגה בשביל היופי ...)
8. אוכלים בתאבון!!!
04/06/2019   20:30 שקד5היפה 364
עוד מתכון שאנחנו אוהבים להכין בשבועות וזה יוצא ממש ממקמק וטעים!!
עוגיות שוקולד ציפס!
מצרכים:
1 ק''ג קמח
1 כוס סוכר
2 אבקת אפיה
2 וניל
1 כוס שמן
1 מרגרינה
2 ביצים
1 כוס מים ( חד פעמי )
1 חבילת פצפוצי שוקולוד

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל החומרים ולשים מהם בצק רך וגמיש
2. להניח את הבצק במקרר עטוף בניילון נצמד כחצי שעה
3. ליצור עיגולים שטוחים ולשים בתבנית אפייה
4 לאפות בחום בינוני עד שיזהיבו
5. לחכות 5-10 דקות שיתקררו מעט ולהגיש עם כוס שוקו חם וטעים!!
בתיאבון לכולם!
04/06/2019   19:00 עמית10011 363
היי אני לא מכירה הרבה מתכונים אבל אני לפני כמה זמן המצאתי מתכון גבינות שלדעתי הוא ממש טעים:
גבינה צהובה
גבינת צ'דר
וכל גבינה מוצקה אחרת במקרר
גרדו אותם עד לתערובת גבינות
שימו במיקרו ל1דקה ואת התוצאה שימו בכריך ,מעדן
04/06/2019   17:22 orpetal876 362
גלידת מעדן בטעם שוקולד מ- 2 מצרכים מצרכים (3-4 יחידות):
2 גביעי מעדן שוקולד (סה"כ 250 גרם)
4 כפות (40 מ"ל) חלב מרוכז ממותק אופן הכנה:
מערבבים את המעדן עם החלב הממותק עד לתערובת אחידה. מעבירים למנג'טים ומקפיאים לפחות 3-4 שעות לפני ההגשה. וזה כל המתכון
04/06/2019   17:22 רואי161 361
תודה
04/06/2019   16:30 לירינה1228 360
מתכון למאפינס גבינה
150 גרם פסטה מבושלת מסוג "מקרוני" (כוס וחצי פסטה מבושלת)

1 ביצה

1 כף שמן זית

1 כף מלאה קטשופ

1/3 כוס גבינה צהובה מגורדת

2 כפות זיתים קצוצים

תבלין אורגנו/ בזיליקום (לא חובה)אופן הכנה:
-מחממים תנור ל180 מעלות.

-מערבבים את כל החומרים בקערה ויוצקים לתבנית שקעים/מאפינס.

-אופים במשך כ-30 דקות עד להזהבה.
04/06/2019   16:30 orpetal876 359
גלידת מעדן בטעם שוקולד מ- 2 מצרכים
מצרכים (3-4 יחידות):
2 גביעי מעדן שוקולד (סה"כ 250 גרם)

4 כפות (40 מ"ל) חלב מרוכז ממותקאופן הכנה:
מערבבים את המעדן עם החלב הממותק עד לתערובת אחידה. מעבירים למנג'טים ומקפיאים לפחות 3-4 שעות לפני ההגשה.
04/06/2019   16:12 5523שוקולד 358
השדרוג מעולה פשוט מושלם!
04/06/2019   16:04 לאנה3455 357
שדרוג ממש מגניב! אני הצעתי שדרוג של הסרט
"בחזרה לעתיד" שמקבלים פריטים מהסרט וקסם של מגיעים לעתיד! [כמו בחזרה לעבר רק בעתיד]
04/06/2019   14:23 ממוקמקת322 356
זה אחד המגניבים
04/06/2019   12:34 שירלי 355
ממש מעולה
03/06/2019   23:52 מהרבא 354
איזה כיף שיש את הלונה מיק וממש כיף לי להיות במיקמק
03/06/2019   18:30 הלפרימו5 353
חבילת פסטה קלמרטה פרפקטו לרוטב
30 גרם חמאה לטיגון
1 בצל קצוץ
2 שיני שום קצוצות
2 חבילות פטריות יער קצוצות
500 מ"ל שמנת מתוקה
1/2 כוס יין לבן יבש (המלצה)
להוסיף לפי הטעם - מלח ופלפל שחור, קורט אגוז מוסקט
להגשה
גבינת פרמז'ן מגורדת
הכנה (20 דקות)
ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים את הבצל ומטגנים קלות עד להזהבה. מוסיפים שום ופטריות ומטגנים עוד 3-4 דקות.
מוסיפים יין, שמנת מתוקה, מלח ופלפל, מבשלים עוד 3-4 דקות עד שהרוטב מסמיך מעט.

יוצקים את הרוטב על הפסטה, מערבבים ומגישים עם פרמז'ן מגורד.
03/06/2019   16:45 ריקודית7 352
המאכל שלי הוא קאדה 1 ק"ג קמח

3 כפות שמרים יבשים

1 כף מלח

1 כף סוכר

2.5 כוסות מים פושרים

למילוי גבינות
גבינת חמד

גבינה צהובה

גבינת פטה

או כל גבינה אחרת שאתם אוהבים
03/06/2019   16:26 מירוקינג 351
מצרכים למתכון
100 מ"ל חלב

6 תפוחי אדמה בינוניים

1 בצל בינוני

2-3 כפות שמן זית

8 ביצים

מלח ופלפל

הוראות הכנה
נקלוף ונשטוף את תפוחי האדמה, נחתוך לפרוסות בעובי של זרת ונמליח.

נקלוף ונקצוץ בצל לפרוסות דקות מאוד (ניתן גם לגרד בפומפייה).
להכנת האומלט בתנוור
מרככים את תפוחי האדמה במים רותחים במשך 10 דקות, קולפים ופורסים.

משמנים תבנית אלומיניום חד פעמית עגולה, מסדרים את תפוחי האדמה והבצל ומעל את הביצים הטרופות עם החלב.

אופים בתנור חם על 100 מעלות כ-20 דקות.
03/06/2019   16:00 1לי7אור 350
אני הכי אוהבת בחג השבועות את עוגות הגבינה אז הנה המתכון של עוגת הגבינה שלי! ( הכי טעים שיש ממליצה להכין!!! )
-תבנית 26 ס"מ
-לתחתית :בצק פריך מרודד קפוא - מופשר
-לתערובת הגבינה : 750 גרם לגבינה לבנה 5%
250 גרם גבינת מסקרפונה
1 כפית תמצית וניל
1 כוס סוכר
6 ביצים מופרדות
2\1 כוס קורנפלור
4\1 כוס קמח
1 מיכל שמנת מתוקה
-לציפוי שמנת : 2 גביעי שמנת חמוצה
2\1 שקית אבקת סוכר
בתאבון ענק !!! :)
03/06/2019   13:25 מימי11 349
אני הזמנתי 12 חברים
02/06/2019   20:49 המלךבי 348
שוקולד
קונים שוקולד ב6.90 שקל
פותחים את החבילה ומכניסים לפה
02/06/2019   19:55 LYNOH 347
בלי קי עו מגניב
02/06/2019   19:53 גימי432 346
גלידה ביתית
2ביצים מופרדות}להקציף חלמונים עם חצי מכמות הסוכר
1ריץ' להקציף
50גרם שקולד מריר מגורד
לאחד ולהוסיף את השוקולד
02/06/2019   19:32 ממטקים111 345
כל אכבוד
02/06/2019   19:29 רמקול850 344
מצרכים להכנת עוגת שוקולד-
100 גרם שוקולד מריר, קצוץ
150 מ"ל (חצי כוס ועוד 2 כפות) מים רותחים
4 ביצים, 2 מהן מופרדות
60 גרם (חצי כוס ועוד כף) שקדים טחונים
60 גרם (חצי כוס פחות כף) קקאו, מנופה
רבע כפית אבקת אפייה
1 כפית תמצית וניל
2 חלבונים L
קורט מלח
140 גרם (שלושת רבעי כוס פחות כף) סוכר
לפידור:
אבקת סוכר
02/06/2019   18:54 צבעים5552 343
מתכן ללזניה :
לחמם תנור על 180 מעלות מראש!!!
מצרכים :
דפי פסטה (ניתן למצוא בסופר ליד הפסטות)
רוטב עגבניות קנוי (בצנצנות זכוכית , בשביל לזניה אחת צריך שני צנצנות...)
ניתן להוסיף בשר טחון (רק אם רוצים ...)
גבינה (לאלה ששומרים כשרות .גם אני. לא שמים גבינה אם שמים בשר בלזניה אם אתם לא שומרים כשרות לא חובה לא להוסים שוב בחירה חופשית ...)
אופן ההכנה:
שמים שכבה עבה של רוטב עגבניות (לא כל הצנצנת)
ומעל שמים עלי פסטה בזהירות כי זה מאוד עדין ניתן לשים בשר (לא חובה ) וחוזרים על הפעולה
02/06/2019   18:38 מייקל1533 342
יש לי רק דבר אחד להגיד חןמיק צוות מיקמק וכל השאר אתם מלכים ידיים קסם מזל שאתם מפעילים תאתר כיף כלכך אתם נחמדים עוזרים לנו כל הכבוד מלכים!!!!!!!!!!!!!!
02/06/2019   18:37 שישליק101 341
היי חברה
02/06/2019   18:36 עדידוש5871 340
חיים שלי אני לא יודעת איפה הלונה- מיק
02/06/2019   17:30 ממתקי1000ה 339
כרובית בינונית

קישוא מגורד בפומפייה

2 גבעולי בצל ירוק

חופן שמיר / פטרוזיליה קצוצה

150 גרם גבינה בולגרית 5% (או כל גבינה אחרת)

2 ביצים

2 כפות קמח

כף פירורי לחם

כפית אבקת אפיה

תבלינים: מלח, פלפל, מעט אבקת מרק עוף פרווה
02/06/2019   17:11 אילתמטילת 338
(לא הכנתי, רק ראיתי את זה באינטרנט אבל נראה טעיםםם). מתכון לקינוח קרם קפה וגבינה:
מצרכים
לתחתית:
30 גרם ביסקוויטים מפוררים של 'פתי בר'
שליש כפית אבקת נס קפה
25 גרם חמאה מומסת

לקרם קפה:
מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
2 כפיות אבקת נס קפה
כפית אבקת קקאו
2 כפות מלאות אבקת פודינג וניל
2-3 כפות אבקת סוכר (לפי הטעם)
לקרם גבינה:
מיכל שמנת מתוקה (250 מ"ל)
רבע כוס חלב קר
4 כפות אבקת פודינג וניל
1-2 כפות אבקת סוכר (לפי הטעם)
125 גרם גבינה לבנה (אפשר להוסף יותר לפי הטעם)
02/06/2019   17:01 עידודו335 337
מתכון לפשטידת פטריות ובצל
לקצץ בצל קופסת פטריות חתוכות
בקערה לערבב גבינה לבנה 250 ג'
3 בצים
1 גביע קוטג
1 שמנת חמוצה
200 גר' גבינה בולגרית
לערבב הכל ביחד להוסיף את הפטריות והבצל 1 כף קמח
לשמן תבנית לשפוך את התערובת ולאפות 180 מעלות כ- 40 דקות
02/06/2019   16:25 ארקא121 336
טוסט:
2 פרוסות לחם
רצועת גבנ''צ[גבינה צהובה]
שמים בתוך הפרוסות את הגבינה
בטוסטר אחרי כמה דקות אתם מסודרים!!
יאמ יאמ יאמי בבקשה אף פעם לא זכיתי פליז
02/06/2019   16:08 איזק1116 335
איזה כיף
מגניב וקול
02/06/2019   15:38 לוגריע5678 334
אני משתתפת בקהילה שלי המתכון לעוגת גבינה ניו יורק
02/06/2019   15:17 גיה752 333
מצרכים לגבינה צ'רקסית:
3 ליטר חלב, לפחות 3% שומן
100 מ"ל יוגורט טבעי 4.5% שומן
1/4 כוס חומץ
3 כפות מלח
שלבי היצור:
02/06/2019   15:15 נורמן326 332
אני רוצה לשתף במשהו טעים במיוחד וזה חביתה עם גבינה צהובה אוקי מצרחים הם
2 ביצים
גבינה צהובה
מלח
כף
מחבת
אוקי אופן ההכנה לוקחים את הביצים שוברים בקערה ובודקים שאין דם ואז מפזרים גבינה צהובה אחר כך מערבבים ושמים מלח ואז שמים במחבת ומערבבים כשזה מתחיל להנמס מוציאים ובבקשה יש לכם חביתה עם גבינה צהובה

בתאבון
02/06/2019   15:14 המיקמקהכי 331
מתכון לקסטת גבינה יותר טובה בקצת:
מצרכים ל-100 ואפילו פחות!
1. 900 בסיסקוויטים
2.פודינג בטעם קיווי,מומלץ להוסיף תבלין לפיצה.
3. קופסא 3 של שמנת חמוצה.
4. 1 כוס מלח
למילוי:
שופכים גבינצ פטרוזיליה מגורדת.
אלפחורס.
ו... טדה קסטת גבינה מעולה!
3% יותר
02/06/2019   14:39 שניקו6224 330
327
מצרכים:
תחתית:

כוס ורבע (175 ג') קמח לבן

כף (10 גרם) אבקת סוכר

חלמון ביצה

50 גרם חמאה מומסת

2 כפות (16 ג') שמן

עוגת גבינה אפויה:

3 ביצים

⅔ כוס (135 ג') סוכר

500 גרם גבינה לבנה

200 מ"ל שמנת חמוצה

כפית תמצית וניל

3 כפות (30 ג') קורנפלור
02/06/2019   14:39 אלאם11 329
מתכון לקסטת גבינה:
מצרכים ל-15 מנות ואפילו יותר!
1. 30 ביסקוויטים
2. פודינג בטעם וניל
3. קופסא 1 של שמנת מתוקה
4. 1 כוס סוכר
למילוי:
שופכים את קופסת השמנת המתוקה לתוך קערה
לוקחים את הפודינג שופכים לקערה שופכים גם את כוס הסוכר
מערבלים יחדיו את הכול במיקסר כ-2 דקות עד שהבלילה תהיה סמיכה ומכניסים למקרר כ-30 דקות
לקסטה:
לוקחים את הביסקוויטים ומניחים על תבנית מורחים כמות נדיבה של פודינג על כול ביסקוויט ומכינים טוסט של שני ביסקוויטים ומניחים במקפי כ-שעה 1

בתאבון :)
02/06/2019   14:26 אגמוגם 328
יששש
02/06/2019   14:17 רינת12374 327
מצרכים:
תחתית:

כוס ורבע (175 ג') קמח לבן

כף (10 גרם) אבקת סוכר

חלמון ביצה

50 גרם חמאה מומסת

2 כפות (16 ג') שמן

עוגת גבינה אפויה:

3 ביצים

⅔ כוס (135 ג') סוכר

500 גרם גבינה לבנה

200 מ"ל שמנת חמוצה

כפית תמצית וניל

3 כפות (30 ג') קורנפלור
02/06/2019   14:07 גכטע435 326
1. מקציפים בקערה את החלבונים לקצף קשה, מוסיפים את הסוכר וסוכר הוניל
2. בקערה נוספת מערבבים את שאר החומרים כולל חלמונים
3. מערבבים בצורת קיפול את התערובת לחלבונים
4. מוזגים לתבנית מרובעת בגודל 38x25
5. מכניסים לתנור שחומם מראש ל150 מעלות ואופים בערך שעה וחצי עד שהעוגה עולה ו"מתפוצצת" מלמעלה
6. משאירים את הועגה להתקרר בתנור
7. מוציאים לאחר שהתקררה בתנור ומצפים אותה: מקציפים את חומרי הציפוי לקצף קשה, מורחים ומגרדים שוקולד
< 123456789 >